Faaliyetlerine 1991 yılında somon balığı üretmek, işlemek ve pazarlama amacıyla başlayan ve bir Alarko Holding kuruluşu olan Alfarm başlangıçta somon balığını donmuş olarak ithal ederken 2003 yılından itibaren kaynağından, Norveç’ten taze olarak getirmeye başlamıştır.